Den 8 juni öppnar golfrestaurangen i Skedhult med nya entreprenörer vid rodret. Bakom satsningen står Magnus och Camilla Heijel, som sedan september även driver Eksjö Bowling. Just nu pågår förberedelserna för fullt inför öppningen.
– Det är bråda dagar. Vi ska få in nya kylar, installera öltapp, städa, fräscha upp lokalerna och sedan ska alla varor på plats, säger Magnus Heijel.
För Magnus och Camilla passar golfrestaurangen bra ihop med verksamheten på Eksjö Bowling. De båda verksamheterna har olika högsäsonger, vilket gör att de kan samordna både personal och resurser på ett smart sätt.
– Det kompletterar varandra väldigt bra. Bowlingen har sin starkaste period när golfen har det lugnare, och tvärtom, säger Magnus.
När restaurangen öppnar kommer det att finnas dagens rätt, à la carte och veckans sallad. Dessutom ska gästerna kunna komma förbi för fika, mackor och något gott att dricka. Restaurangen vänder sig både till golfspelare, lunchgäster och andra som vill äta i den vackra miljön vid golfbanan.
Framöver kan det även bli grillkvällar, musik och andra arrangemang.
– Allt är fortfarande i sin linda, så vi har inget färdigt program ännu. Men håll utkik på vår hemsida och Facebook, säger Magnus.
Magnus och Camilla har skrivit ett treårsavtal med Eksjö Golfklubb och ser långsiktigt på satsningen.
– Vi vill bygga upp något bra här och hoppas att både golfare och andra gäster hittar hit, avslutar Magnus.
