På Lennarts konditori har Anna Berg och hennes kollegor tagit fram flera nya bakverk med ett viktigt budskap. En tårta och en bakelse pryds av orden ”Varje dag räknas” och bidrar samtidigt till Cancerfondens arbete.
– Vi ville göra något som både smakar gott och kan bidra till att uppmärksamma viktiga frågor, säger Anna Berg, som driver Lennarts konditori.
”Varje dag räknas”-tårtan består av sockerkaka, vaniljkräm, nötbotten, hallonmousse, karamellmousse och italiensk maräng. Tårtan kostar 350 kronor och för varje såld tårta går 10 kronor till Cancerfonden.
Bakelsen innehåller mandelbotten, lemoncurd och hallonmousse, toppad med vit choklad och italiensk maräng. Här går 5 kronor per såld bakelse till Cancerfonden.
Lennarts har dessutom tagit fram en särskild bakelse som stöttar Projekt322, som arbetar för att underlätta vardagen och sprida glädje bland cancerdrabbade barn, ungdomar och deras familjer. Bakelsen består av mandelbotten, äppelkompott och karamellmousse.
– Det känns fint att kunna bidra och samtidigt uppmärksamma det viktiga arbete som görs, säger Anna.
