Nya butiker & restauranger

Malin och Marcus tar över Lilla Thimons

Lilla Thimons konditori på Norra Storgatan har fått nya ägare – och nytt namn. Eksjö konditori Gamla stan som det nu heter drivs sedan mitten av augusti av Malin och Marcus Werneteg.

– Vi har fått en jättebra start här i Eksjö, säger Malin Werneteg som tillsammans med sin man Marcus är nyblivna ägare till Eksjö konditori Gamla stan. Nu i början är allt nytt och det gäller att komma in i rutinerna och sätta sig in i allt, berättar hon. Men jag har bra personal som hjälper mig så det känns jättekul, fortsätter hon.

Lokalerna på Norra Storgatan har fått sig en ansiktslyftning inför nyöppningen.
– Vi stängde ett par dagar och målade, fixade och renoverade lite för att sätta vår egen prägel på konditoriet, berättar Malin.

Eksjö konditori är mer än bara kaffe och fika. Här kan du också njuta av en matig sallad eller en lyxig lunchpaj.
– Inom kort börjar vi också med soppbuffé under lunchen, avslöjar Malin.

Smakmässigt så kommer gästerna att känna igen sig även fortsättningsvis. Det är nämligen Thimons i Nässjö som kommer att leverera bröd och bakverk till konditoriet.
– Vi kommer att driva vidare konditoriet i samma anda som tidigare, men givetvis med lite nya inslag. Vi satsar till exempel lite mer på lunchutbudet med pajer och sallader, säger hon. Framöver kanske vi bjuder på lite mer nyheter, men just nu tar vi en dag i taget, forsätter Malin.

Den tidigare ägaren Markus Ekelund känner sig trygg över framtiden.
– Det känns jätteroligt att Malin tar över det jag har byggt upp och jag är övertygad om att det kommer att bli bra, säger Markus, som nu förutom att leverera godsaker till Eksjö konditori kommer att fokusera på sina konditorier i Nässjö och Aneby.

En stor nyhet är serveringstillståndet som innebär att man numera kan avnjuta sin räkmacka tillsammans med en starköl eller ett glas vin.
– Det har varit väldigt populärt och uppskattat av våra gäster, avslutar Malin.

Gillade du det här? Dela med dig på Facebook!
Prenumerera på nyheter från Eksjö & co
Samtycke *
Senaste artiklarna i "Nya butiker & restauranger"

Veterinärkliniken Tusen och en katt har flyttat in i gamla mejeriet på Österlånggatan 20. – Vi har känt att efterfrågan har ökat och vi växte helt enkelt ur våra gamla lokaler på Norra Storgatan, säger Sara Dufva Lundquist, som tillsammans med Helena U …

Den 31 augusti slog Fredrik och Johan Lennings upp dörrarna för Länsförsäkringar Fastighetsförmedling i Eksjö. Lennings är ett välkänt namn i branschen och har lång erfarenhet av att sälja jordbruks- och skogsfastigheter. – Under åren har andelen villa …

Kim Lindström startar Frendo i Abborraviken. Butiken smygöppnade den 18 juni. Varje dag passerar 13 000 bilar Aborraviksrondellen. Därför satsar nu Kim Lindström på en ny butik med café, bilvårdsprylar och snabbmat i samma hus som Edgar Security. – Det …

Sötsugen? Den 4 juni slår Mariannelunds karamellkokeri upp portarna till en helt ny butik i hjärtat av gamla stan i Eksjö. Det är i turistbyråns före detta lokaler som du under sommaren kommer att kunna stilla sötsuget. – Vi kommer att erbjuda samma so …

Rilas är det senaste tillskottet i Eksjös restaurangutbud. Sedan starten den 6 mars har det gått i rykande fart på Södra Storgatan. – Det är mycket som händer hela tiden – både sådant vi planerat och sånt man kanske inte har tänkt på, berättar Alexande …

Eksjö & co på Instagram
Prylar & trender

Officeraren Christian Ericsson reser Sverige och världen runt för att tävla i multisport, eller adventure racing som det heter på engelska. Med flertalet EM- och VM-tävlingar i bagaget är Christian en mycket rutinerad multisportare. Det var i samband m …