Mat & dryck

Ambri tar med sig Italien till Eksjö


Nyöppnat. Sedan mitten av februari kan Eksjö stoltsera med en ny delikatessbutik. Ambris Italien heter butiken som flyttat in i Smått & gotts före detta lokaler. Här samsas pasta, ostar och andra italienska delikatesser på hyllorna. Butiken drivs av Ambri Felli och Charlotte Felli Crona som tidigare hade butiken i Bodafors.

– Vi har fortfarande kvar butiken i Bodafors, men här i Eksjö har vi även färska produkter, berättar Ambri.

Ambri och Charlotte träffades i Italien när Charlotte jobbade som modell där. De brinner för mat och Ambri förklarar att matkulturen är helt annorlunda i Italien.

– När du vaknar frågar du; ”Vad ska vi äta till lunch?”. När du äter lunch frågar du; ”Vad ska vi äta till middag?”. Så vi lever för maten, berättar Ambri.
Charlotte fyller i:
– Jag åt mig genom hela Italien under de 15 år jag bodde där, säger hon.

När flyttlasset gick från Italien till Sverige landade de i Bringetofta där Charlotte växte upp.

– Det var en rejäl kontrast mot ett hektiskt Italien. Men det var när vi började laga mat här hemma i Sverige som vi upptäckte att vi saknade en hel del ingredienser, berättar Charlotte.

Ambri började importera matvaror som bland annat pasta som han introducerade för Tina Sjödahl på Smått & gott. När Smått & gott avvecklade butiken nappade Ambri direkt.

– Eksjö är en mysig stad och eftersom det fanns en delikatess-butik här sedan tidigare kändes det självklart, berättar Ambri

Gillade du det här? Dela med dig på Facebook!
Prenumerera på nyheter från Eksjö & co
Senaste artiklarna i "Mat & dryck, Nya butiker & restauranger"

Säkerhet i fokus. Markus och Petra Edgar driver Edgar Security som öppnade butik i Abborraviken den 1 november. Foto: Magnus Östberg Nyöppnat. Som närmaste granne med MM Interiör öppnade Edgar Security sin butik den första november i år. Men bolaget ha …

Det är mindre än två månader till jul och det är hög tid att boka julbord för firman, vännerna och släkten. Vad lockar dig? Mängder av sill, party eller klassisk julmat i fin miljö? I Eksjö finns något för alla smaklökar, humör och tillfällen. Vi gjord …

och tror på en positiv fortsättning! – Vi har fått en fantastisk start här i Mariannelund, berättar Johan Zedig och Anneli Rimås som driver Zedig’s glassfabrik och konfektyr. Vi hade kö varje dag hela sommaren, fortsätter de. Zedig’s är beläget i Filmb …

I år är det 20 år sedan Johanna Sandin tog över skobutiken från sin far, Ebbe. Och det firas från slutet av september ända fram till jul med besök av leverantörer och speciella erbjudanden.

Att kanelbullens dag ökar i popularitet för varje år har knappast undgått någon. Den 4 oktober firas och serveras kanelbullar både på företagens fikaraster och hemma med familjen.

Eksjö & co på Instagram
Prylar & trender

Foto: Magnus Östberg En fotomodell som kan spela fiol, prata flytande italienska och som har smak för delikatesser! Det låter som en osannolik kombination, men det är precis vad Charlotte Felli Crona är. Efter femton år som modell i Italien tog hon med …