Mat & dryck

Ambri tar med sig Italien till Eksjö


Nyöppnat. Sedan mitten av februari kan Eksjö stoltsera med en ny delikatessbutik. Ambris Italien heter butiken som flyttat in i Smått & gotts före detta lokaler. Här samsas pasta, ostar och andra italienska delikatesser på hyllorna. Butiken drivs av Ambri Felli och Charlotte Felli Crona som tidigare hade butiken i Bodafors.

– Vi har fortfarande kvar butiken i Bodafors, men här i Eksjö har vi även färska produkter, berättar Ambri.

Ambri och Charlotte träffades i Italien när Charlotte jobbade som modell där. De brinner för mat och Ambri förklarar att matkulturen är helt annorlunda i Italien.

– När du vaknar frågar du; ”Vad ska vi äta till lunch?”. När du äter lunch frågar du; ”Vad ska vi äta till middag?”. Så vi lever för maten, berättar Ambri.
Charlotte fyller i:
– Jag åt mig genom hela Italien under de 15 år jag bodde där, säger hon.

När flyttlasset gick från Italien till Sverige landade de i Bringetofta där Charlotte växte upp.

– Det var en rejäl kontrast mot ett hektiskt Italien. Men det var när vi började laga mat här hemma i Sverige som vi upptäckte att vi saknade en hel del ingredienser, berättar Charlotte.

Ambri började importera matvaror som bland annat pasta som han introducerade för Tina Sjödahl på Smått & gott. När Smått & gott avvecklade butiken nappade Ambri direkt.

– Eksjö är en mysig stad och eftersom det fanns en delikatess-butik här sedan tidigare kändes det självklart, berättar Ambri

Gillade du det här? Dela med dig på Facebook!
Prenumerera på nyheter från Eksjö & co
Samtycke *
Senaste artiklarna i "Mat & dryck, Nya butiker & restauranger"

Creative Living Design är grundat av Ann-Christine Karlsson (tv), Mikael Wiktorsson, Ebba Wiktorsson och Alexander Larsson. Creative Living & Design är ett nystartat inredningsföretag med välbekanta ansikten. En av grundarna är Mikael Wiktorsson so …

Restaurang Sunrise har varit ett självklart inslag på Norra Storgatan sedan 2006. Efter att ha haft stängt för totalrenovering har nu restaurangen öppnat igen – och den har fått sig ett ordentligt ansiktslyft! – Allt är nytt, från golv till tak, berätt …

Julbordstider. Det bästa sättet att bereda väg för julkänslorna är med ett julbord. I Eksjö finns ett brett utbud oavsett om du vill ha lugn och ro eller fart och party. Eksjö julshow som håller till Olsbergs arena ställer i år upp med Martin Stenmarck …

Veterinärkliniken Tusen och en katt har flyttat in i gamla mejeriet på Österlånggatan 20. – Vi har känt att efterfrågan har ökat och vi växte helt enkelt ur våra gamla lokaler på Norra Storgatan, säger Sara Dufva Lundquist, som tillsammans med Helena U …

Pläden och kudden i bilden kommer från Otyg inredning. Kanelbullar och Eksjöknuten från Lennarts konditori. Wienerbröd med glasyr från Eksjö konditori gamla stan. Mysig stickad tröja från Klädhuset i Eksjö. De bruna skorna hittar du hos Borgs skor. Hös …

Eksjö & co på Instagram
Prylar & trender

Anders Wahlberg (tv), Eva Klahr och Anders Lundberg ser till att behövande familjer i Eksjö får mat och julklappar. I juletid blir det ofta uppenbart att förutsättningarna för julfirande är väldigt olika. En del konsumerar i överflöd medan andra knappt …