Nyinvigning på Rasta efter renoveringen

Kristoffer Karlsson

Sista helgen i september blir det stor invigning av Rastas nyrenoverade och utbyggda lokaler i Abborraviken.
– Det blir fina erbjudanden både i restaurangen och i butiken, fiskdamm för barnen och mycket mer, berättar platschef Caroline Lindvall och butikschef AnnaKerstin Gustafsson.

I november förra året drog renoveringsprojektet på Rasta igång.

– Vi rev ut hela restaurangen. Inredning, möbler och allt är nytt och fräscht. Vi har renoverat toaletter och byggt ut och renoverat butiksdelen, säger Caroline. Men vi har haft öppet varje dag och serverat mat trots den pågående renoveringen, fortsätter hon.

Den lilla butiken är numera en rymlig Preem-butik med betydligt större utbud än tidigare.

– Vi har allt man kan tänkas behöva när man är ute på vägarna. Allt från godis och snacks till snabbmat och bilvårdsprodukter, säger AnnaKerstin. Vi har även fyra helt nya släp för uthyrning, fortsätter hon.

Reaktionerna från kunderna har varit väldigt positiva efter renoveringen.

– Alla tycker att det har blivit så fint. Vi har många stamgäster och de har ju verkligen sett förvandlingen. Vi är väldigt tacksamma att de har stannat kvar hos trots att de ibland har varit som att äta lunch på byggarbetsplats, skrattar Caroline.

Ett annat pågående projekt är att rusta upp rastplatsen som finns i anslutning till Rasta.

– Vi håller på att byta ut möbler och göra det till en trevlig plats att stanna till på. Rasta riktar sig till alla som är ute på vägarna, oavsett om man är turist, affärsresande eller yrkeschaufför. Vi vill erbjuda en trevlig miljö och god mat för alla som väljer att stanna till hos oss, säger Caroline.

På Rasta finns även tio hotellrum för den som vill övernatta.

– I veckorna är det alltid fullbokat och vi har haft många utländska turister här i sommar. Förhoppningen är att vi ska kunna utöka med fler hotellrum i framtiden, säger Caroline.

Renoveringen som har pågått i över sex månader är nu i det närmaste klar.

– Vi har lite små detaljer kvar invändigt och så ska det kompletteras utvändigt med luft-, vatten- och gasolskåp. Men tanken är att allt ska vara klart till invigningen. Kl. 11 på fredagen blir det bandklippning av vår VD och sen blir det erbjudande och aktiviteter hela helgen, avslutar Caroline och AnnaKerstin.