SMAKFULLT. Sedan årsskiftet har Janne Tengvall tagit över Congelato. Han beskriver sig själv som en passionerad glass- och gelatoentusiast som haft tät kontakt med Tony och Sharlet Habib under tiden de drivit Congelato.
– Jag var bland de första som gratulerade dem när de startade och vi fick en fin kontakt. Så när de ville sälja fick jag chansen att ta över. Även om jag tvekade lite så passar Congelato ganska bra in i mina affärstankar, berättar Janne.
Under våren har Janne testat smaker och kombinationer för fulla muggar och när säsongen drar igång kommer de presenteras på allvar för kunderna.
– Det blir jag som tillverkar gelaton och får hjälp av sommarjobbare i butikerna, säger han.
